참돔회...

 

 

최근 계모임이 있어

 

횟집에서 참돔회를 먹은 일...

 

 

 

 

 

 

 

오랜만에 여럿 모여 술한잔합니다...

 

 

 

 

오늘은 참돔이 좋아 보입니다.

 

큼지막한 놈으로 골랐습니다.

 

 

이건 추가로 나온 다른 접시의 회...

 

일반적으로 횟집이나, 일식집에서

 

통사시미를 먹어면

 

저 위의 한접시만 나옵니다.

 

하지만 실제로는 이 정도 양이 추가로

 

만들집니다.

 

하지만 일반손님에게는 한접시만 줍니다....

 

나머지 회는 다른 곳에 쓰이겠죠...

 

여기는 워낙 단골집이라

 

다 네 줍니다....고맙게도..

 

 

 

오늘 회맛은

 

보기는 참 좋은데...

 

식감은 조금 싱겁습니다...

 

여름철이 다가 오니 아무래도 걱정이 되겠죠...

 

배탈이 나지 않을까..

 

그래서 깨끗한 해수로

 

간을 맞춘 횟감이 최고 이겠습니다..

 

 

 

 

오늘은 특히 전구지전이 정말 맛있네요...

 

비오는날 이런 찌짐 한장이면 최고입니다.

 

 

 

대게도 빠질수 없고...

 

오늘은 오랫만에

 

여럿 동무들 만나

 

늦게까지 한잔 합니다...