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■ 나들이와 식사.../ -마창진270

한여름철에 해안횟집에 가면... 마산 어시장 바닷가 쪽에 있는 해안횟집입니다. 아주 오래된 횟집입니다. 아주 다양한 요리가 있어 좋아 하는 곳이기도 합니다... 그리고 맛도 진짜 마산의 전통적인 입맛입니다. 만일 마산의 원래 맛이 궁금하다면 추천하는 집이기도 합니다. 하지만... 타지역 분들은 입맛에 맞지 않을 .. 2015. 8. 20.
비오는 날은 할매집으로... 어느 비 올려고 잔뜩 찌뿌린 날.... 할매집에서 막걸리 거나하게 마셨던 일.... 2015. 7. 29.
비오는 날 담수정횟집... 오랜만에 멀리서 친구가 와서 횟집에 가서 참돔회랑... 하모회를 잔뜩 먹었던 일.... 비도 엄청 내리고... 아주 좋았습니다. 2015. 7. 29.
창원 상남동 황금마루...쇠고기... 쇠고기 사준다고 큰 소리 치면서 창원으로 왔는데.. 막상 기억나는 식당이 없네요... 그래서 지나가다가 황금마루 식당으로 갑니다.. 이전에 몇번 와 본 적이 있는 곳인데... 육회는 다들 맛있다고 하는데.. 단맛이 적당히 있어 젊은 사람들이 좋아 할듯... 스페셜을 주문했는데.. 조금 두껍.. 2015. 7. 4.
올해 처음 하모회를 먹었네요... 오늘 고성에서 하모가 들어 왔답니다. 오랜만에 친한 친구들이랑 횟집에 갑니다.... 꽤 큰 놈들이 들어 왔네요... 오늘은 전구지 전이 참 괜찮네요... 히모회... 물기를 잘 제거하는게 아주 중요하다. 회는 좀 크게 길게 자르는 것이 좋습니다. 회를 친후 ... 물기를 제거 한후 먹어야 합니다. .. 2015. 6. 25.
참돔회... 최근 계모임이 있어 횟집에서 참돔회를 먹은 일... 오랜만에 여럿 모여 술한잔합니다... 오늘은 참돔이 좋아 보입니다. 큼지막한 놈으로 골랐습니다. 이건 추가로 나온 다른 접시의 회... 일반적으로 횟집이나, 일식집에서 통사시미를 먹어면 저 위의 한접시만 나옵니다. 하지만 실제로는 .. 2015. 5. 28.
농어회와 식감... 낚시점에서 오늘 잡은 농어로 회를 먹습니다. 농어회는 확실히 돔이랑 식감이 차이가 있습니다. 일단 육질이 질깁니다. 단단하다가 깔끔하게 잘려지는 맛이 아니라 약간 무르게 질겅거리며 씹힙니다. 육즙은 풍부한데 좀 싱거운 편입니다. 감칠 맛이 떨어지는 편입니다.. 횟감보다는 밥.. 2015. 5. 24.
오랜만에 회같은 회를 먹었네요... 우연찮게 오늘 좋은 횟감이 있다는 연락을 받고... 담수정에 갑니다... 요즘 철에 참 횟감이 별로 없는 철입니다... 도다리 먹는 철입니다... 오늘은 돌돔이 좋아 보입니다. 조금 더 더워지면 횟감을 차갑게 해주는 것이 좋지만... 이 정도 신선한 회는 굳이 다르게 조치할 필요가 없습니다..... 2015. 5. 22.
오랜만에 들런 이오참치와 해거름... 오랜만에 창동에서 식사합니다... 날씨가 많이 더워져... 고기 굽는 곳에 가기는 싫고... 회를 먹어러 가자니... 회 싫어 하는 사람도 있고... 에라이 참치나 먹어러 가자.... 오동동 사거리에 있는 이오참치에 갑니다... 오랜만에 사케랑... 해동 참치를 한점하니.. 아주 멋진 저녁이 되었습니.. 2015. 4. 25.
목포세발낚지... 창원시 도계동에 있는 식당입니다. 손님이 아주 많군요... 인기있는 집인 것 같습니다. 싱싱한 해산물이 많이 있습니다. 산낙지... 세발낙지 전골... 맛있네요... 약간 단맛이 많은 듯... 연포탕도 좋습니다. 최근 목포에 사는 이가 말하기를 세발낙지는 생산량이 적어 현지에서 모두 소비되.. 2015. 4. 19.
제주도 친구가 한라봉을 보내왔네요... 제주도에 사는 친구가 한라봉을 보내왔네요... 육즙이 많아 물이 뚝뚝 떨어지고... 한입 베어물면 시큼한 맛이 입안에 가득하고... 순간 침이 잔뜩 고이고 두입 베어물면 시고도 달달한 맛이 슬며시 나오는데... 참 오묘하고 기막힌 맛이네요... 2015. 4. 1.
비오는 날 할매집.... 봄비가 추적추적 내리는 날... 막걸리 마시러 할매집에 갑니다. 도착하니 이미 자리가 없더군요... 주변 학교가 개학을 했는지... 다행히 정자에 자리를 잡고 동동주를 주문합니다. 사람들이 무수히 왔다가 그냥 가네요... 비오는 날 여기 술집은 만원입니다. 약간 춥지만... 그래도 명태전.. 2015. 3. 22.
오랜만에 들런 도매횟집... 오랜만에 도매횟집으로 갑니다. 전날에 전화를 드렸더니 호래기를 준비하셨군요... 이전에 밤마실 낚시 다닐때는 잡아먹었는데... 요즘은 구격하기도 힘든데... 나름 선도도 괜찮군요... 꼼장어 구이 먹고 싶다는 분들이 많아서... 저는 요즘 별로 좋아 하진 않습니다.. 기름끼가 좀 많아서... 2015. 3. 4.
어시장 횟집에서 오랜만의 계모임... 오늘은 미국에서 연수하신 분이 귀국한 때라... 어지시장 횟집에서 환영회를 합니다. 일품 진로라는 술을 한분이 가져 왔는데... 고급사케를 연상시키는 좋은 술이 었습니다. 다들 게를 좋아 하더라고요... 저는 게를 별로 좋아 하진 않는데... 가격도 너무 비싸고.. 2015. 3. 4.
담수정 횟집에서 한잔.... 오랜만에 만난 사람들과 한잔하러 갑니다. 벌서 멍게가 나오기 시작합니다. 이런 봄의 멍게가 가장 좋습니다. 멍게가 요즘 제철입니다. 참돔회가 좋습니다. 오늘은 우럭구이가 먹고 싶네요... 싱싱한 참돔 대가리로 지리탕을 주문합니다... 싱싱한 생선은 맑은탕으로 먹는게 좋습니다. 조.. 2015. 3. 4.
졸업생들과 참고을 숯불갈비에서 식사... 올해 시험에 합격한 졸업생들이 왔군요... 오늘 같이 좋은 날... 가까운 식당에서 식사합니다... 이 식당은 언제 가더라도 어느 정도 좋은 고기질을 볼수 있습니다... 가격이 비싼 쇠고기이지만... 다행인 것은 조금 먹고 나면 기름끼가 많아서 쉽게 질린다는 것... 여기 청국장이 참 좋네요.... 2015. 3. 4.
민물장어 구이 맛보기... 오늘은 아시는 분이 민물장어를 준비했답니다. 근처 고깃집에서 삽겹살 대신 민물장어 구이를 먹습니다. 전라도 함평에서 양식한 장어라는데... 1kg에 5만원정도 한답니다. 이전에는 너무 비싸 구경하기도 힘들었는데.. 요즘은 양식이 잘 돼서 가격도 많이 내려 갔다네요... 2015. 2. 2.
창원 명서동 양꼬치 구이... 이전 부터 유명했는데... 가게가 아주 크졌습니다... 가보면 항시 중국사람이 와 있습니다... 저녁을 많이 먹은 터라 조금만 주문했는데... 양이 너무 상당히 많습니다.. 그냥 저녁겸 소주한잔하기에 좋은 곳이군요... 2015. 2. 2.
도매횟집 찾아 가기...마산 회원구 주소는 경남 창원시 마산합포구 교방동 390 입니다. 동마산에서 창동쪽으로 쭉 오다보면... 북마산 회산다리에서 첫번재 골목길로 우회전 합니다. 올라오다보면... 무학자이 아파트가 보이고... 그기서 조금만 올라가면 우측으로 보입니다. 주차하기가 조금 번거로운데.. 횟집 근처 도로가 .. 2015. 1. 21.
오랜만에 마산 함흥집에 갔습니다. 2015. 1. 13.
겨울에 회 먹어러 갑니다. 춥고 어둑한 겨울저녁... 소주한잔과 생선회가 생각나면... 요즘이 생선회가 가장 맛있는 철이란걸.... 한해가 저물어가는 이때... 또 꽤를 내어 횟집으로 갑니다. 겨울철에는 귀하지만... 아주 맛있다는 것... 그 싱싱함... 겨울이 주는 즐거움이랄까... 제철을 맞은 굴... 오늘따라 이집에 단.. 2014. 12. 31.
오랜만에 할매집에 들럽니다. 크리스마스 이브날... 추운 겨울 저녁... 쑥쑥한 사내 서너넘이 모여 할매집으로 갑니다... 바로 옆에 산호성당이 있는데... 무슨 심보인지... 아이폰 6의 카메라는... 주광에는 그럴듯한 사진을 보여주지만... 야간에는 정말 형편없는데... 오히려 희한한 느낌을 보여주네요.. 성탄트리 같네.. 2014. 12. 27.
오랜만에 약수터가든에 들렀습니다. 2014년도 다 되어 가는 이때 멀리있든 사람들과 모여 조촐한 동문회를 하였습니다. 올해는 반정도 밖에 모이지 않았네요. 여기가 주차장도 넓고, 타지역에서 오기 좋은 곳이라... 선택했습니다. 물론 고기맛도 괜찮고... 오늘은 아주 춥습니다. 따뜻한 불을 보니 좋습니다. 갈비살을 주문했.. 2014. 12. 27.
겨울은 석화와 대구의 계절입니다. 오랜만에 식구들이랑 도매횟집으로 갑니다.... 추운 날 훈련한다고 다들 고생했기에... 겨울의 별미를 맛보러... 역시 추울수록 회가 맛있습니다... 싱싱하고... 오늘회 참 좋군요... 추운날에 구수한 미역국이 좋습니다... 담에는 석화입니다... 겨울은 석화와 대구의 계절입니다... 다행히 .. 2014. 12. 18.
상남동 계경목장 오랜만에 갔더니 위치가 바뀌었더군요... 박해윤명가 맞은편입니다. 아주 성공한 고기집입니다. 점심도 하는 군요... 장소가 넓고... 커다란 방이 있어 망년회 하러 왔습니다. 여기 고기는 일반 식당하고 틀립니다. 고기에 칼집이 들어 있고... 양념이 되어 있습니다. 손님이 진짜 많네요... .. 2014. 12. 10.
도매횟집...오랜만에 갑니다. 오랜만에 도매횟집에 갑니다... 호래기 회입니다... 전날에 미리 주문한 것입니다. 아무때나 간다고 먹을수 있는 것이 아닙니다. 겨울의 호래기회... 참 좋습니다.. 소주가 술술 넘어갑니다. 참돔회... 오늘 정말 맛있습니다... 지금이 년중에서 가장 회가 맛있을 철입니다... 물론 고기가 귀.. 2014. 12. 6.
한양 설렁탕... 마산 교방동... 의신여중 근처에 있습니다.. 근처에서는 꽤 유명해서 저녁에는 자리가 꽉 찰 정도입니다... 오늘은 오랜만에 식사할 일이 생겼습니다. 1층만 있는 줄 알았는데... 2층에는 괘 큰 방이 있어 한 20여명정도 단체 식사도 할수 있겠습니다. 조금 끓이면 뽀얀 국물이 우러납니다... .. 2014. 12. 6.
상남동 대풍갈비에서 식사합니다. 오랜만에 창원 상남동 대풍갈비에서 동창회했습니다. 오늘은 많이 참석을 하지 못했네요... 갈비살인데... 상당히 좋았습니다.. 좋은 안주에 오늘은 모처럼 다들 거나하게 취해 버렸네요.. 2014. 11. 28.
오랜만에 어시장에 회먹어러 갑니다. 오랜만에 어시장... 담수정횟집에 갑니다... 요즘이 회가 아주 맛있을 철입니다. 추울수록 맛있고... 비오면 더 맛있고... 촉촉해서... 큰 놈은 많이 없네요... 아무래도 횟감 구하기가 힘든 때입니다. 바닷가 현지에 가도 좋은 횟감이 많이 없더라고요... 아주 깔끔한 차림새입니다. 일단 배.. 2014. 11. 26.
창원 상남동에 호래기 파는 집도 있네요... 창원 상남동에 소주 한잔 하러 갔다가 호래기 파는 곳을 발견 했네요... 요즘 낚시를 통 못 가서 맛 본지 오래인.... 호래기 가격이야 비싸지만... 내륙에서 살아있는 호래기 보니 참 신기합니다... 2014. 10. 29.

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